Perkedel Kentang Sayur Lodeh Yang Lezat Dan Sehat
Siapa yang tidak suka perkedel kentang? Sebuah camilan yang populer di Indonesia dan mudah dibuat sendiri di rumah. Untuk variasi yang sedikit berbeda, kali ini kita akan mencoba membuat Perkedel Kentang Tanpa Seledri! Dijamin enak dan cocok untuk semua orang. Mari kita mulai!
Bahan:
- 1/2 kg kentang (dicuci dan dikupas)
- 1 butir telur
- 4 siung bawang merah (dicincang halus)
- 3 siung bawang putih (dicincang halus)
- 2 sdm tepung terigu
- Garam secukupnya
- Lada secukupnya
- Air secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat:
- Rebus kentang dengan air mendidih hingga empuk. Tiriskan, lalu haluskan dengan garpu atau blender.
- Campurkan telur, bawang merah, bawang putih, tepung terigu, garam, dan lada ke dalam kentang yang telah dihaluskan. Aduk rata hingga adonan tercampur sempurna.
- Siapkan wajan anti lengket dan panaskan minyak goreng di atas apinya.
- Ambil sejumput adonan dan bentuk menjadi bola yang pipih. Goreng dalam minyak panas hingga kecokelatan. Angkat dan tiriskan. Ulangi hingga semua adonan habis.
- Perkedel Kentang Tanpa Seledri siap disajikan!
Tidak sulit, bukan? Selain itu, perkedel kentang juga bisa disajikan sebagai hidangan utama dengan nasi dan sayuran. Atau bahkan bisa disajikan sebagai camilan saat bersantai di rumah.
Sekilas Tentang Perkedel Kentang
Meskipun perkedel kentang dikenal sebagai makanan khas Indonesia, namun sebenarnya makanan ini terinspirasi dari Masak-Masak yang merupakan tradisi kuliner Eropa. Di Belanda, lebih tepatnya di Jerman, hampir identik dengan bola-bola kentang yang disebut sebagai "Kartoffelkloesse". Sejak abad ke-18, Belanda banyak memiliki Indonesia sebagai koloni, di mana masakan ini berkembang pesat.
Kesimpulan
Perkedel Kentang Tanpa Seledri adalah camilan atau hidangan yang mudah dibuat di rumah. Sekarang Anda bisa membuat variasi baru dan menikmatinya bersama keluarga atau teman-teman Anda.
Perkedel Kentang Ala Padang
Anda dapat mencoba variasi baru dengan menambahkan bahan-bahan seperti cabai rawit atau cabai merah, kemudian disajikan dengan taburan daun ketumbar. Berikut adalah resep Perkedel Kentang Ala Padang:
Bahan:
- 1/2 kg kentang (dicuci dan dikupas)
- 1 butir telur
- 3 siung bawang merah (dicincang halus)
- 2 siung bawang putih (dicincang halus)
- 2 buah cabai merah (dihaluskan)
- 5 buah cabai rawit (dihaluskan)
- 2 sdm tepung terigu
- Garam secukupnya
- Lada secukupnya
- Air secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat:
- Rebus kentang dengan air mendidih hingga empuk. Tiriskan, lalu haluskan dengan garpu atau blender.
- Tambahkan bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit dan bahan lainnya. Campurkan secara merata.
- Bentuk adonan menjadi bola seperti perkedel, pipihkan hingga terlihat berbentuk bulat pipih, dan siapkan untuk digoreng.
- Panaskan minyak goreng di dalam wajan hingga panas, lalu goreng bola perkedel kentang hingga matang dan berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Perkedel Kentang Ala Padang siap disajikan!
Selamat mencoba dan semoga Anda menyukainya!
Apabila engkau sedang mencari tahu tentang Diah Didi's Kitchen: Perkedel Kentang Ala Padang | Resep masakan, Ide kamu mengunjungi di halaman yang tepat. Aku punya 5 penampakan yang keren tentang Diah Didi's Kitchen: Perkedel Kentang Ala Padang | Resep masakan, Ide seperti Informasi Aneka makanan khas indonesia dan luar negeri, Diah Didi's Kitchen: Perkedel Kentang Ala Padang | Resep masakan, Ide dan juga Menyimpan Perkedel Kentang : Resep Perkedel Kentang Padang Ala Nenek. Monggo..:
Diah Didi's Kitchen: Perkedel Kentang Ala Padang | Resep Masakan, Ide
www.pinterest.comperkedel padang kentang resep masakan bikin diah didi diahdidi pilih langkah malaysian enak
Resep Perkedel Kentang Tanpa Seledri / Resep Perkedel Kentang Anti
joannethisseveren.blogspot.comkentang perkedel tanpa seledri lezat gagal
Menyimpan Perkedel Kentang : Resep Perkedel Kentang Padang Ala Nenek
r09i7b.blogspot.comkentang perkedel resep
Informasi Aneka Makanan Khas Indonesia Dan Luar Negeri
www.suzannescuisine.comperkedel kentang resep keju lumer sejarah jagung corned kreasi serba sahur olahan gurih daging kriuk warisan beragam dimodifikasi belanda wah
Resep Perkedel Tahu Sayur Yang Lezat Dan Banyak Manfaatnya
manfaatcara.comresep perkedel sayur lezat manfaatnya banyak
Kentang perkedel resep. Kentang perkedel tanpa seledri lezat gagal. Resep perkedel kentang tanpa seledri / resep perkedel kentang anti
Komentar
Posting Komentar