Resep Seblak Kering Paling Enak

Siapa yang tidak suka dengan makanan pedas dan gurih seperti seblak? Resep seblak sangat populer di Indonesia, terutama di daerah Jawa Barat dan sekarang semakin populer di seluruh Indonesia. Ada banyak sekali varian seblak yang dapat kita coba, baik yang menggunakan bahan dasar mie, kerupuk, atau bahkan telur. Berikut adalah dua resep seblak yang akan membuat lidah Anda bergoyang.

Seblak Basah

Seblak basah adalah salah satu jenis seblak yang paling terkenal, dengan cita rasa pedas yang khas dan kenyalnya mie. Berikut adalah bahan yang dibutuhkan:

250 gram mie basah, rebus hingga matang dan tiriskan
100 gram kerupuk, remukkan halus
100 gram tahu, potong kecil-kecil
50 gram daging ayam potong dadu kecil-kecil
3 siung bawang merah, iris tipis
2 siung bawang putih
6 buah cabai merah, iris tipis
2 buah tomat, iris tipis
1 sendok teh air jeruk nipis
1 sendok makan kecap manis
1 sendok makan minyak goreng
Garam secukupnya
Gula secukupnya
150 ml air

Langkah-langkah pembuatannya:

Panaskan minyak goreng di dalam wajan, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
Tambahkan cabai merah dan tomat, aduk hingga layu.
Tambahkan air dan daging ayam, masak hingga ayam matang.
Tambahkan kerupuk, tahu, mie basah, air jeruk nipis, dan kecap manis, aduk hingga merata.
Tambahkan garam dan gula secukupnya, masak hingga semua bahan tercampur rata dan matang.
Angkat dan sajikan seblak basah yang lezat.

Seblak Kering

Seblak kering adalah varian seblak yang sedikit berbeda, tanpa menggunakan kuah dan menggantinya dengan bumbu yang lebih kering, seperti rempah-rempah dan kecap manis. Berikut adalah bahan yang dibutuhkan:

150 gram kerupuk, rendam ke dalam air hingga lembut
100 gram tahu, potong kecil-kecil
100 gram mi jagung, rebus hingga matang dan tiriskan
50 gram daging sapi, potong dadu kecil-kecil
3 siung bawang merah, iris tipis
2 siung bawang putih
4 buah cabai merah, iris tipis
2 sendok makan air asam jawa
1 sendok makan kecap manis
1 sendok makan minyak goreng
Garam secukupnya
Gula secukupnya

Langkah-langkah pembuatannya:

Panaskan minyak goreng di dalam wajan, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
Tambahkan cabai merah dan daging sapi, aduk hingga sapi matang.
Tambahkan kerupuk, tahu, dan mi jagung, aduk hingga merata.
Tambahkan garam, gula, kecap manis, dan air asam jawa, aduk hingga semua bahan tercampur rata.
Masak seblak kering hingga matang dan semuanya tercampur rata, angkat dan sajikan.

Cobalah dua resep seblak ini di rumah, dan rasakan kelezatannya sendiri. Cocok dinikmati sebagai camilan atau sebagai hidangan utama pada saat makan siang atau malam.

Seblak basah

Seblak kering

Jikalau kamu sedang mencari info tentang 21 Resep Seblak yang Bisa Anda olah dan Praktekkan Dirumah kamu mengunjungi di situs yang tepat. Aku punya 25 penampakan yang keren tentang 21 Resep Seblak yang Bisa Anda olah dan Praktekkan Dirumah seperti Resep Seblak kering oleh Amalia Zahra - Cookpad, Seblak Kering, Citarasa Pedas Pembangkit Semangat dan juga Resep, Bahan dan Cara Membuat Seblak Paling Enak | Resep Masakan Jawa. Silakan:

21 Resep Seblak Yang Bisa Anda Olah Dan Praktekkan Dirumah

made-blog.com

seblak mie goreng resep kwetiau kering kecap sederhana bisa ketagihan grosirmesin pedas ceker pedasnya rekomendasi praktekkan dirumah olah rebus

331 Resep Seblak Kering Enak Dan Sederhana - Cookpad

cookpad.com

seblak kering

6 Aneka Resep Seblak Kuah Dan Kering Khas Bandung Yang Enak Dan Mudah

doyanresep.com

seblak resep khas aneka enak pedas basah kering kerupuk kuah bakso dibuat lumintu mercon lidah pemikat piknikdong goodnewsfromindonesia kekinian jajanan