Cara Membuat Seblak Kering Dan Bumbunya

Ok guys, kali ini aku mau kasih resep seblak kering yang renyah banget. Tau kan yang namanya seblak? Itu loh, makanan khas Sunda yang selalu bikin lidah bergoyang-goyang. Nah, sekarang aku mau kasih resep seblak kering yang pasti jadi favorit kalian.

Bahan-bahan:

100 gram seblak basah
3 siung bawang putih, dicincang halus
2 sendok makan kecap manis
2 sendok makan saus tomat
1 sendok makan gula pasir
1 sendok makan kaldu bubuk
1 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh garam
1 sendok makan minyak sayur
1 butir telur, dikocok lepas
2 sendok makan air

Cara membuat:

Rebus seblak basah hingga matang, tiriskan.
Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.
Tambahkan kecap manis, saus tomat, dan gula pasir, aduk rata.
Masukkan seblak, aduk hingga bumbu meresap sempurna.
Tambahkan kaldu bubuk, merica bubuk, dan garam, aduk rata.
Tuang kocokan telur dan air, aduk hingga telur matang. Angkat dan tiriskan.
Goreng seblak dalam minyak panas hingga kering dan renyah. Angkat dan tiriskan.
Sajikan seblak kering renyah dalam wadah yang menarik.

Udah gampang kan? Rasanya pasti enak dan bikin ketagihan. Cobain deh dirumah untuk teman ngemil saat nonton tv atau main game.

Jangan cuma satu, coba variasi resep seblak kering lainnya:

Ini nih beberapa variasi resep seblak kering lainnya yang bisa kamu coba, biar makin bervariasi dan nggak bosan:

Bahan-bahan:

100 gram seblak basah
2 buah sosis, iris tipis
2 butir telur, diaduk lepas
2 siung bawang putih, cincang halus
2 sendok makan minyak sayur
2 sendok makan cabe rawit iris, sesuai selera
1 sendok makan kecap manis
1 sendok makan saus tomat
1 sendok teh gula pasir
1 sendok makan kaldu bubuk
1 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh garam
150 ml air
Bawang goreng, secukupnya
Daun bawang, iris halus, secukupnya

Cara membuat:

Rebus seblak basah hingga matang, tiriskan.
Panaskan minyak, tumis bawang putih dan cabe rawit hingga harum.
Masukkan sosis, aduk rata.
Tambahkan kecap manis, saus tomat, gula pasir, kaldu bubuk, merica bubuk, dan garam. Aduk rata.
Masukkan seblak, aduk hingga bumbu meresap sempurna.
Tambahkan air, aduk hingga air meresap.
Tuang kocokan telur, aduk hingga telur matang. Angkat dan siram dengan kecap.
Sajikan seblak kering dengan bawang goreng dan daun bawang di atasnya.

Asik kan? Ada sosis lagi biar lebih kenyang. Atau mau yang pedas-pedas nih:

Bahan-bahan:

100 gram seblak basah
10 butir cabe rawit hijau, haluskan
3 siung bawang putih, cincang halus
1 cm jahe, parut
2 sendok makan minyak sayur
2 sendok makan kecap manis
1 sendok makan kecap asin
2 sendok makan air perasan jeruk nipis
1 sendok teh garam
1 sendok makan kaldu bubuk
150 ml air
Bawang goreng, secukupnya
Daun bawang, iris halus, secukupnya

Cara membuat:

Rebus seblak basah hingga matang, tiriskan.
Panaskan minyak, tumis cabe rawit, bawang putih, dan jahe hingga harum.
Tambahkan kecap manis, kecap asin, air perasan jeruk nipis, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata.
Masukkan seblak, aduk hingga bumbu meresap sempurna.
Tambahkan air, aduk hingga air meresap.
Sajikan seblak kering dengan bawang goreng dan daun bawang di atasnya.

Wah, mantap banget kan resep seblak kering kali ini. Jangan lupa sendiri buat ya, biar bisa sesuai selera dan pastinya lebih sehat dan aman.

Kalo kamu sedang mengeksplorasi tentang Cara Membuat Seblak Simpel Dan Enak - Kumpulan Tips kamu datang di web yang tepat. Aku punya 25 potret yang keren tentang Cara Membuat Seblak Simpel Dan Enak - Kumpulan Tips seperti Gimana Sih, Cara Membuat Seblak Kering? Ayo Bikin!, Cara Membuat Seblak Simpel Dan Enak - Kumpulan Tips dan juga 10 Cara membuat seblak kering enak, gurih dan sederhana. Silakan: